گل های پودری در عطرسازی

گل های پودری در عطرسازی

گل های پودری نت های حسی و ملایم را همزمان آشکار می کنند. گل‌ها در این مقاله همچنان خود را نشان می‌دهند که بینی شما را با حسی نرم و پوشاننده می‌پیچد. بعد از گل‌های تند، نوبت گل‌های پودری است که همه نت‌های حسی و پس‌رونده‌شان را همزمان به ما بگویند. زنبق، میموزا، کاسیا و بسیاری دیگر، تفاوت‌های ظریف پنبه‌ای خود را به شما ارائه می‌دهند که ما دوست داریم با ملایمت در آنها حلقه بزنیم…

در خانواده بویایی گل ها، من پودری را طلب می کنم…

در میان خانواده های مختلف بویایی که در عطرسازی یافت می شود، یکی وجود دارد که بینی ها را به ویژه جذب می کند و این برای قرن ها! در واقع، خانواده گل‌ها آنقدر گسترده است که امکانات و تداعی‌های عطری فراوانی دارد که سازندگان عطرها هرگز از کاوش آن خسته نمی‌شوند. هر خانواده بویایی چندین “زیر دسته” به نام وجه را نشان می دهد. و عطرهای گلی نیز از این قاعده مستثنی نیستند، زیرا آنها تفاوت های ظریف مختلفی را جمع آوری می کنند که مستقیماً با خواص مواد مورد استفاده در ارتباط است. می توان از گل های سفید با رایحه ای شیرین و ملایم یا گل های تند با نت های تند و معطر صحبت کرد. در رجیستر دیگری نیز می توانید تمام لطافت گل های پودری را استشمام کنید.

گل های پودری: پرتره هایی از این زیبایی های شگفت انگیز

زنبق جزء اصلی عطرسازانی است که از کره زنبق برای آوردن نت های پودری و چوبی استفاده می کنند.

زنبق: ستاره سایه های پودری

در قرن هفدهم، به لطف کاترین دو مدیچی، ما شروع به استفاده از پودر ریزوم زنبق کردیم. این ماده را با پودر برنج مخلوط می کردند تا پوست سفید شود و کلاه گیس خوشبو شود. زنبق پس از آن به اولین گل پودری تبدیل شد که در عطرسازی مورد استفاده قرار گرفت. بینی دو گونه از این گیاه استثنایی را متمایز می کند: پادیلا و ژرمنیکا. اولین مورد مستقیماً از فلورانس می آید و یکی از گران ترین مواد اولیه در عطرسازی است. رایحه مسحورکننده آن نت های میموزا و بنفشه را با ته رنگ های چوبی و نت ملایمی شیرین از تمشک و هویج نشان می دهد. زنبق آلمانیکا در مراکش تولید می شود. بوی آن نسبت به پادیلا خام تر، لطیف تر است، اگرچه از نظر بویایی بسیار جالب است.

mimosa absolute رایحه ای ملایم و آفتابی با نت های عسلی دارد

گل میموزا، کرکی و پودری

گل بهاری میموزا درختچه ای کوچک است که به دلیل گل های زرد بسیار معطرش به شکل گلوله های کوچک کشت می شود. اگر امروزه در مصر، مراکش و فرانسه، به ویژه در ریویرای فرانسه به دلیل آب و هوای مطلوبش کشت می شود، این درختچه مستقیماً از استرالیا می آید. این ژوزفین دو بوهارنایس الهام گرفته شده بود که اولین بار آن را در باغ های خود کاشت. در عطرسازی از میموزا مطلق استفاده می‌کنیم که از استخراج با حلال‌های فرار پامپون‌های کوچک زرد آن به دست می‌آید. رایحه ای گرم و عسلی با لهجه های گلی و کاهی مانند بادام دارد. حس بویایی این گیاه پودری و پوسته پوسته است. بینی همچنین می تواند نمای سبزتری را که یادآور برگ بنفشه است تشخیص دهد. بسته به تداعی‌ها، میموزا می‌تواند عطری خورشیدی و پودری، کاملاً غنی بدهد.

گل کاسیا رایحه ای نزدیک به میموزا با نت های عسلی دارد

کاسیای مرموز

کاسیا که پسر عموی نزدیک میموزا است، یک درختچه نادر بومی مناطق گرمسیری آمریکا است که از خانواده mimosaceae است. شاخ و برگ های متراکم و سبزی را نشان می دهد که گل هایی را به شکل توپ با رنگ زرد روشن پنهان می کند (شما را به یاد کسی نمی اندازد؟!). به کاسیا اقاقیا زرد یا اقاقیا معطر نیز می‌گویند زیرا گل‌های آن عطری تند با نت‌های گلی، یادآور بوی میموزا، با جنبه‌ای عمیق‌تر و اسرارآمیزتر می‌دهند. برای افزودن حالت پودری به عطر، عطرساز می تواند از cassia absolute که با استخراج حلال های فرار از گل ها به دست می آید، استفاده کند. این ماده اولیه بوی بنفشه را با روی عسلی نیز یادآوری می کند. عطر آن همچنین دارای نت‌های تند و تن حیوانی است که با لهجه‌های آلدهیدی یادآور یلانگ یلانگ است.

بنفشه به روش‌های مختلفی در عطرسازی استفاده می‌شود: ما می‌توانیم مطلق برگ‌های آن را استخراج کنیم، اما گل‌های آن را که عطر آن به‌صورت مصنوعی بازتولید می‌شود، نمی‌توانیم استخراج کنیم.

بنفشه بی باک

ویولت همچنین عطر گل پودری بسیار جالبی را ارائه می دهد. با این حال، با وجود رایحه طبیعی فریبنده آن، بهره برداری از آن در عطرسازی همچنان پیچیده است زیرا بازده بسیار پایینی دارد. در واقع، برای بدست آوردن ۳۰ گرم عصاره، بیش از یک تن گل نیاز است…! بنابراین این شیمی سنتز است که عطرساز را نجات می دهد. برای بازتولید رنگ های گلی و پودری بنفشه، بینی می تواند از خانواده ای از ترکیبات شیمیایی به نام یونون ها استفاده کند. اینها در حال حاضر به طور گسترده ای در ترکیبات موجود هستند، زیرا به آنها اجازه می دهد تا یک نت نرم، گلدار، پودری و گرم را در همان زمان بدست آورید که یادآور آب نبات های بنفش است.

هلیوتروپ یک درختچه گلدار کوچک با بوی نسبتاً پیچیده است

هلیوتروپین، عطری شیرین و پودری

هلیوتروپ گیاهی علفی است که گل های کوچکی به رنگ های سفید، بنفش یا ب تولید می کند. سایه های لو بیش از ۲۰۰ گونه در جهان وجود دارد. آنهایی که در عطرسازی استفاده می شوند از آمریکای جنوبی می آیند. بوی هلیوتروپ با نت های گلی پیچیده است، اما همچنین با سایه های بالزامیک و شیرین. بوی آن در نوسان بین شیرینی و پودر، با تفاوت های ظریف وانیل و بادام است. عطرسازان از این ماده برای افزودن “کرم” به ترکیب استفاده می کنند. بینی ها می توانند عطر آن را از طریق سنتز تولید کنند یا از تکنیک headspace برای جداسازی ترکیبات معطر مختلف آن استفاده کنند. شیمیدانان توانسته اند هلیوتروپین، یک مولکول مصنوعی با رایحه گلی و پودری، از هلیوتروپ طبیعی بسازند.

استفاده از گلهای پودری در عطرسازی

گل های پودری، در نوع طبیعی یا مصنوعی خود، عموماً برای آوردن نرمی و حساسیت به یک فرمول استفاده می شوند. سپس می توان آنها را به مشک سفید اضافه کرد تا حس بویایی بسیار ملایم و فراگیر ایجاد کند. گل‌های پودری، بدون اینکه خیلی قدیمی باشند، کمی حس «رترو» را به دسته گل‌های کلاسیک‌تر می‌افزایند. همچنین می‌توان آن‌ها را با نت‌های سبزتر ترکیب کرد تا حسی تازه و مرطوب ایجاد کند. در نهایت، نت گل پودری با عطرهای شرقی که در آن وانیل، بخور یا عنبر را تصعید می‌کند، کاملاً همخوانی دارد… به طور خلاصه، عطر گل‌های پودری با لطافت و لطافت آشکار می‌شود… و این نیز تأیید می‌شود. در عطرهایی که به عنوان مردانه و زنانه شناخته می شوند!

الموندو و گلهای پودری

اغوا شده از وجوه چندگانه این گلبرگ‌های شگفت‌انگیز، عطر این گل‌ها را در برخی از خلاقیت‌هایمان با لمس کردن تقطیر می‌کنیم.